PADANGPANJANG, METRO--Berdiri dan sudah dikenal sejak “tempo doeloe”, Bofet Sate dan Restoran Mak Adjat Padangpanjang kini kembali hadir meramaikan kancah dan dunia wisata kuliner di Bumi Serambi Mekkah. Dengan tetap mempertahankan cita rasa dan konsep pelayanan prima dalam menjawab kerinduan masyarakat Serambi Mekkah dan Sumatra Barat pada umumnya, Mak Adjat yang telah berdiri sejak 58 tahun silam, siap memberikan kepuasan bagi pelanggannya.

Pimpinan Bofet Sate dan Restoran Mak Adjat Neny Angela AMd kepada POSMETRO mengatakan, sejak mulai dibuka enam bulan terakhir, grafik kunjungan terus menunjukkan peningkatan. Meski awalnya hanya diburu kalangan tua-tua yang memang sudah kenal kelezatan sajian Sate Mak Adjat ini, namun pelanggan dan tamu-tamu dari luar juga telah mulai menjatuhkan pilihan dalam hal pemuasan selera.

“Alhamdulillah, masyarakat khususnya yang dari luar Kota Padangpanjang sudah mulai mengenal dan menikmati sajian kami. Kelezatan dan cita rasa yang sudah dikenal sejak dulunya itu, tetap menjadi modal utama dan ciri khas Mak Adjat. Intinya, kepuasan pelanggan adalah segala-galanya. Bagaimana dan apapun komentar Anda, tentu setelah mencobanya sendiri,” tantang Ange.

Tidak hanya bisnis “lambuang”, Angela’s Group, sebut Ange, juga telah cukup lama menggeluti bidang usaha pelaminan, boutique dan salon. Selain melayani penjualan spray (kelambu), dekorasi kamar pengantin dan menyewakan aneka peralatan pesta perkawinan, Chane’s Pengantin dan Angela Boutique & Salon, juga menjual atau menyewakan kebaya nikah, wisuda, pesta, lengkap dengan make up pengantin, wisuda dan minimalis untuk pesta.

“Khusus salon, karyawan kita merupakan tenaga-tenaga terlatih yang sudah mengantongi sertifikat kelulusan dari Johny Andrean. Namun di balik semua itu, kepuasan pelanggan adalah tujuan utama kami,” pungkas Ange. (ryn)